Cuisine·Salé

C’est partit pour des blinis

Je ne sais pas vous, mais moi je suis en train de commencer à composer mon menu pour le réveillon de Noël, et oui c’est déjà dans 38 jours. Et pour l’entrée je ferai notamment mes blinis.

J’en fais de temps en temps, mon mari et ma fille en raffolent pour le repas du soir. C’est simple, pas cher, rapide à faire, et ce n’est en rien comparable avec ceux qu’on peut trouver dans le commerce. Alors je me suis dis que j’allais vous donner la recette.

 

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Blinis au saumon

 

 

Il vous faut pour 6 à 8 personnes:

  • Un yaourt
  • De la farine (la valeur du pot de yaourt)
  • Un œuf
  • Un sachet de levure chimique
  • Du sel

ET:

  • Des tranches de saumon fumé
  • De la crème fraiche épaisse

Pour la recette, je vous laisse regarder la vidéo:

 

Je n’aime pas le saumon fumé, donc je ne mange pas de blinis, alors cette fois je ne vous donnerai pas mon avis, mais celui de mes proches:

BREF, ILS ADORENT

 

J’espère que cet article vous aura plus, (je n’ai pas terminé celui que je devais initialement vous poster, mais il sera en ligne mardi), n’hésitez pas à commenter, et à me dire ce que vous avez prévu ou prévoyez pour votre menu du 24 décembre.

Je vous souhaite une bonne semaine, à mardi pour un nouvel article.

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