Le jambon maison
Ça fait maintenant plusieurs semaines qu’à la maison nous faisons notre jambon, pour en savoir plus c’est par ici…
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Qui dit été, dit apéro… Qui dit apéro, dit fougasse… La suite. c’est par ici…
Un goûter, un dessert, le muffin est parfait pour ça, et donc vous l’aurez compris c’est le sujet de cet article…
Mon retour… Où j’étais? Qu’est ce que je faisais?… Les réponses dans l’article…
Aujourd’hui au menu, mon pain d’épeautre sur poolish. Bien meilleur que mon simple pain d’épeautre, facile à faire. Bon il demande un peu de temps mais le résultat en vaut vraiment le coup, pour la recette c’est par ici…Lire la suite…